Itsenäisyyspäivä

 

Tervetuloa juhlistamaan Suomen itsenäisyyspäivää tunnelmalliseen Konstan Möljään. 

Tapahtumassa esiintyy haitarinsoittaja, perinnemuusikko Vesa Kari. Tervetuloa juhlistamaan Suomen itsenäisyyttä ja kuuntelemaan kaunista haitarimusiikkia!

Itsenäisyyspäivänä 6.12.2022 meillä on tarjolla juhlava itsenäisyyspäivän brunssimenu klo. 11:30 - 17 hintaan 42€ / hlö, lapsilta (5-12v) 20€. 

Brunssimenuun kuuluu runsas merellinen alkupalapöytä, johon katetaan saaristomeren herkkuja: sokerisuolattua graavilohta, katkarapuskagenia, talon marinoituja sillejä, tervasilakkaa ja vegaanista merileväkaviaaria. Alkupalapöytään kuuluu myös valikoima erilaisa salaatteja: raikas vihersalaatti & talon oma vinaigrette, metsäsienisalaattia, artisokkasalaattia, mummonkurkkuja & Myrttisen valkosipulisuolakurkkuja sekä leipälajitelma & karjalanpiirakat ja munavoi.

Pääruokina tarjoamme perinteisiä liha-,kala- ja kasvisruokia, kuten aitoa poronkäristystä, pitkään haudutettua karjalanpaistia, riistapyöryköitä konjakki-pippurikastikkeessa, puolukkaista uunilohta, kuhaa Mannerheimin tapaan, metsäsieniohrattoa, hunajaisia uunijuureksia ja kermaista kyssäkaaligratiinia!

Päivän keittona on samettisen pehmeä mustajuurikeitto.

Jälkiruokana perinteinen mustikka-rahkapiirakka sekä kahvi / tee. 

TERVETULOA!